РУБРИКА "ГОРОДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО"Время сеять
Обоюдная выгода В территориальных границах Уфы расположены 6 сельхозпредприятий различных форм собственности и 3 крестьянско-фермерских хозяйства, за которыми закреплены 11 тысяч гектаров сельхозугодий, в том числе 7 тысяч гектаров пашни. Из-за близости к миллионному мегаполису, еженедельно потребляющему сотни тонн мяса, хлеба и молока, проблем со сбытом нет, что обеспечивает высокую рентабельность производства. В среднем на предприятиях уфимского АПК работают по 200 с лишним человек, причем все аграрии получают около 7000 рублей - очень неплохой показатель в отрасли. - Это прозвучит несколько неожиданно, но по площади сельхозугодий Уфа превосходит Бурзянский район и находится на одном уровне с Нуримановским, - говорит заместитель главы администрации Уфы Марат Галиуллин. - Близость к потребителям позволяет активно развивать производство. Под урожай 2009 года в границах городского округа планируется посеять 3415 гектар зерновых и зернобобовых, 60 гектар картофеля, 58 гектар овощей и 662 гектара кормовых культур. Со своей стороны администрация Уфы оказывает АПК серьезную помощь. Только в этом году на проведение посевной из городского бюджета выделено 3,5 миллиона рублей, а общая сумма дотаций, с учетом республиканских субсидий, составит 4,3 миллиона. Эти средства будут распределены между хозяйствами в зависимости от посевных площадей и станут неплохим подспорьем, особенно актуальным в условиях кризиса. Госсубсидии позволят купить 350 тонн минеральных удобрений и 52 тонны ГСМ, что составляет соответственно 100 и 36 процентов потребности. - Как показала практика, бюджетные инвестиции в аграрный сектор приносят ощутимую пользу и выгодны обеим сторонам, - продолжает Марат Галиуллин. - Хозяйства получают возможность развивать производство без привлечения дорогих банковских кредитов, а взамен создают рабочие места и поставляют свежие дешевые продукты в городские школы, больницы и детсады. Только за первый квартал 2009 года наши животноводы продали 317 тонн мяса и 54 тонны молока, что соответственно в два и полтора раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Столь высокие темпы роста, прежде всего, говорят о востребованности их продукции. Городской проект республиканского масштаба Известные широкой общественности, образцово-показательные совхозы «Зубово» и «Алексеевский», несмотря на близость к столице, территориально относятся в Уфимскому району. Впрочем, в ноябре 2008 года элитное сельхозпредприятие появилось и в Уфе: в поселке Максимовка начал работать лучший в республике и один из лучших в России свинокомплекс. Раньше на его месте было большое подсобное хозяйство Уфимского моторостроительного завода, на протяжении нескольких десятков лет снабжавшее заводскую столовую свежей свининой, но после развала СССР и насыщения продуктового рынка дирекция УМПО решила отказаться от столь нехарактерного для оборонного предприятия непрофильного актива. Подворье было передано в Башкирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии, который создал на его территории научно-производственную базу. Со временем хозяйственные постройки начали приходить в запустение, и рано или поздно были бы снесены, если бы не энергичные предприниматели, создавшие совместно с институтом новое предприятие - ООО «Максимовский свинокомплекс». Всего за 4 года инвесторы полностью реконструировали часть старых корпусов, превратив их в современный животноводческий комплекс. План реконструкции разрабатывался при участии зарубежных специалистов, имеющих большой опыт строительства подобных объектов. Общая стоимость проекта - 560 миллионов рублей. Из них 114 миллионов - собственные средства предприятия, 416 - банковские займы, полученные от Россельхозбанка в рамках реализации нацпроекта развития АПК. - Привлечение значительных банковских кредитов позволило создать действительно современное производство и широко внедрить автоматику, - говорит директор ООО «Максимовский свинокомплекс» Риф Кагиров. - К примеру, системой кондиционирования и вентиляцией корпусов управляет компьютер, а такие трудоемкие и малоприятные операции, как подача корма и очистка вольеров, идут в полностью автоматическом режиме, что позволяет обходиться значительно меньшим числом людей. Если раньше на ферме работали 80 человек, то сейчас, при значительном увеличении масштабов производства, рабочих рук требуется едва ли не втрое меньше. К тому же, современные технологии позволили сократить продолжительность откорма свиньи с 238 до 182 дней. Основу поголовья составляют привезенные из-за границы высокопродуктивные породы. В конце ноября в Максимовку поступило 20 хряков из Франции. Для комплектации маточного стада закуплено 1200 свинок датской породы дамбрэт. Учитывая немалую стоимость представителей столь элитной породы, прежде чем приступить к работе с племенным поголовьем, сотрудники свинокомплекса прошли обучение на аналогичных предприятиях за рубежом. - Заниматься разведением свинок лишь немногим менее выгодно, чем разводить кур, мясо которых по праву считается наиболее рентабельным продуктом в животноводстве, - поясняет Риф Кагиров. - Поэтому, несмотря на кризис, мы получаем стабильный доход и особых проблем с возвратом банковских кредитов и отчислениями в городской бюджет испытывать не должны. При выходе на проектную мощность комплекс будет получать 44 тысячи свинок и 3,5 тысячи тонн мяса в год, при том, что раньше здесь получали всего восемь тысяч поросят и производили лишь 600 тонн свинины. В настоящее время программа модернизации подходит к своему логическому концу. Производственная площадка займет почти 27 тысяч квадратных метров, а сдача всего комплекса намечена на 1 июля этого года.
Алексей ФАТЫХОВ |