|
Стадион категории «А»(Комментариев: 1)
Работы по глобальной реконструкции крупнейшего в Уфе стадиона «Нефтяник» начались ранней весной, а сейчас выходят на «финишную прямую». Потребность в новом футбольном комплексе для «хоккейного города» возникла после того, как столичный ФК «Уфа» пробился в российскую премьер-лигу, стандартам которой клубный стадион «Динамо» отвечает лишь с очень большой натяжкой. В ходе реконструкции, которую лучше называть новостройкой, «Нефтяник» получит новые трибуны вместимостью 15,7 тысячи человек, помещения для секций и спортшкол, и главное - современное футбольное поле, с подогревом, искусственным газоном и системой дренажа, что даст возможность без проблем проводить самые сложные матчи.
100 вопросов о еде, или Жизнь без хамона
(Окончание. Начало в №9)
Свои жемчужины вкуса
В московских ресторанах уже появились стейки сухого вызревания из Воронежской области. «Продукты - это 70 процентов успеха любого ресторана, - считает шеф-повар московского ресторана White Rabbit Владимир Мухин. -Все, что не требует особых трудозатрат повара: хамон, колбаса, стейк - то, что нужно просто порезать или поджарить, - до сих пор у нас было импортное. Но повода для паники нет, будем искать альтернативы. Курица, свинина и говядина, кроме стейков, - это давно уже наши производители. С отечественной говядиной многим предстоит научиться работать, получится неплохая проверка для поваров».
«Пишу вам, дорогой Мустай Карим…»
И вот вновь осень, 95-я осень Мустая Карима. В девятый раз день рождения нашего народного поэта будем отмечать без него. Он вполне мог бы, одолев столетний рубеж, как его мама, встретить свой юбилей вместе с нами. Увы, не случилось: и фронтовое ранение, и служение музе сердцем это сердце и надорвали…
А нынешняя юбилейная дата – повод обратиться к письмам, которые Мустай Карим получал от своих друзей и многочисленных читателей. Признательна семье поэта, доверившей мне уникальную переписку: она затягивает и завораживает, открывает удивительно трогательные факты. Оказывается, он не только радовал людей своей поэтической философией, но и без всякой показухи помогал коллегам по перу, детям, больным, матерям осужденных, да и просто обратившимся к нему жителям исчезнувшей страны под названием СССР. Предлагаемая к публикации подборка, – лишь штрихи к многогранному таланту поэта – таланту любить, дружить, творить…
|
|